我把耳機拿下來，才發現外面正在下著傾盆大雨。在公寓裡，雨滴的聲音總是特別明顯，敲打著陽台外的遮雨棚；與凝結了一整個小格間的辦公室氣場毫不相同。從音樂裡回神，我才想起來廚房的碗筷還沒收拾。
- May 27 Fri 2011 00:53
碎念：關於截稿
我把耳機拿下來，才發現外面正在下著傾盆大雨。在公寓裡，雨滴的聲音總是特別明顯，敲打著陽台外的遮雨棚；與凝結了一整個小格間的辦公室氣場毫不相同。從音樂裡回神，我才想起來廚房的碗筷還沒收拾。
- May 22 Sun 2011 02:53
非食譜：塔香茄子
今天買了從花蓮宅配來的有機茄子，中等的體型，不過卻彎彎曲曲的三條扭成一團，跟平常在超市買的肥而筆直相比，形狀簡直不能相比。沒有查食譜，在鍋子裡放了一點點油，把切大塊的茄子丟進去兩面慢慢煎熟，然後加入淡色醬油、一點老抽，起鍋前再放一把九層塔，完成。
不過這道菜讓我想起一個女人，我們從本來很親、到再無緣分。她教我，去市場買茄子，不要挑看起來又直又漂亮的，因為看起來漂亮的茄子吃起來口感很硬，彎彎曲曲的茄子，多花個幾秒鐘切它，煮起來反而軟爛好吃。那是在一間我再也不會去的廚房裡頭，那時我對煮菜還沒有興趣，連洗菜都一片一片在洗，深怕洗得不乾淨惹她生氣，不過事實上只是我多慮，她總是淡淡對我們說，沒關係，只要有興趣，肯學就好。
不過這道菜讓我想起一個女人，我們從本來很親、到再無緣分。她教我，去市場買茄子，不要挑看起來又直又漂亮的，因為看起來漂亮的茄子吃起來口感很硬，彎彎曲曲的茄子，多花個幾秒鐘切它，煮起來反而軟爛好吃。那是在一間我再也不會去的廚房裡頭，那時我對煮菜還沒有興趣，連洗菜都一片一片在洗，深怕洗得不乾淨惹她生氣，不過事實上只是我多慮，她總是淡淡對我們說，沒關係，只要有興趣，肯學就好。
和文字角力 (5)